Jelena Perić je diplomirala na Biološkom fakultetu, Univerziteta u Beogradu, na odseku za Molekularnu biologiju i fiziologiju. Potom je dobila stipendiju „Santjago Grisolia“ za doktorske studije i preselila se u Španiju. Radila je na Institutu „Princ Filip“, Univerziteta u Valensiji. Tamo se fokusirala na neuralnu diferencijaciju humanih pluripotentnih ćelija. Svoj doktorat je završila 2012. godine. Zajedno sa kolegama implementirala je sekvenciranje nove generacije po prvi put u zemlji. Trenutno je naučni saradnik u Grupi za molekularnu biomedicinu u IMGGI, gde radi na polju genomike.