Jelena Pantović je istraživač-pripravnik u Grupi za sociomikrobiologiju, Departman za mikrobiologiju i biologiju biljaka, na Institutu za molekularnu genetiku i genetičko inženjerstvo (IMGGI), Univerziteta u Beogradu. Njeno istraživanje je usmereno na hronične infekcije, sa akcentom na proučavanje mehanizama adaptacije bakterija na uslove unutar gastrointestinalnog trakta.

Trenutno realizuje eksperimentalni deo doktorske disertacije, koja se bavi identifikacijom molekularnih mehanizama adaptacija bakterije Salmonella i procenom njihovog uticaja na virulentne osobine bakterije.

Jelena je diplomirala na studijskom programu Biohemija na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu 2020. godine, a titulu master biohemičar je dobila 2021. godine na istom fakultetu. Nakon godinu dana rada u Laboratoriji za ispitivanje urođenih poremećaja metabolizma na Institutu za zdravstvenu zaštitu majke i deteta „dr Vukan Čupić“, upisala je doktorske akademske studije iz Biohemije na Hemijskom fakultetu Univerziteta u Beogradu 2022. godine i zaposlila se kao istraživač-pripravnik na IMGGI 2023. godine.